铁板鱿鱼热量
铁板鱿鱼是一种热量比较高的食品,100g铁板鱿鱼所含的热量为91.61大卡,其中含有含有蛋白质15.64克,脂肪总量为2.71克,膳食纤维为0.07克,碳水化合物总量为1.15克。
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。
铁板鱿鱼主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣,而铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,在市场比较火。
街头吃的铁板鱿鱼,远远闻香而至,小贩会用小小的铁铲,分割着鱿鱼并不断地翻动,同时酱料一层一层的刷上,散发出让人难以抗拒的香味。
铁板鱿鱼热量
铁板鱿鱼是一种热量比较高的食品,100g铁板鱿鱼所含的热量为91.61大卡,其中含有含有蛋白质15.64克,脂肪总量为2.71克,膳食纤维为0.07克,碳水化合物总量为1.15克。
铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。
铁板鱿鱼主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣,而铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,在市场比较火。
街头吃的铁板鱿鱼,远远闻香而至,小贩会用小小的铁铲,分割着鱿鱼并不断地翻动,同时酱料一层一层的刷上,散发出让人难以抗拒的香味。
铁板鱿鱼做法 铁板鱿鱼怎么做
材料:整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张,洋葱末15克,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,卤水1000克,色拉油10克,葱末10克,食盐15克,酒10克。
将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水中微火卤30分钟。
取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱末煸炒出香,加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用。
取一铁板烧至九成热,铺上一张叠成小船的锡纸,将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀,然后放在锡纸内,浇上调好的汁上桌,撒上葱末即可。
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