口子窖是粮食酒吗
口子窖是粮食酒,口子窖酒系安徽口子酒业主导产品,口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表,其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同,被评定为中国十八大名优酒标准样品,荣获中国白酒典型风格金杯奖并被国家批准实施原产地域产品保护;评定为全国首届三绿工程畅销白酒品牌、中国白酒工业十大影响力品牌并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定。
口子窖是什么香型的酒
兼香型白酒。口子窖一般指口子窖酒,是中国兼香型白酒的代表。口子窖产于濉水与溪河交汇形成的口子镇,位于安徽省淮北市,口子窖的酿造起源于春秋战国时期。口子窖香谱壮阔、喉舌如沐、余韵悠长。
口子窖是什么香型的酒
口子窖酿造的原料为水、高粱、玉米、大米、糯米、豌豆、小麦、菊花红心曲、超高温曲。
安徽淮北温湿的自然气候为口子窖酒微生物的生长繁殖和酿造提供了优越的自然条件。
温度低于10°时,口子窖会出现白色絮状沉淀物质或失光的情况,10°以上时会恢复正常。
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20760酒是粮食酒。
gb/t20760是我国国家标准。
酒瓶上有一个执行标准,如果是GB/T10781,或者是GB/T20760,这种就是标准的粮食酒酿造的。其他都不是,喝的时候,尽量选择这种标准的。
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