南北方差异成语
南船北车，比喻行踪不定。
南船北马，南方人善于驾船，北方人善于骑马。指各人均有所长。
南贩北贾，形容为了谋生而到处奔走。
南航北骑，形容乘舟骑马，南北奔走。
南箕北斗，比喻徒有虚名而无实用。
南橘北枳，古人认为南方之橘移植到淮河之北就会变成枳。后用来比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。
南来北去，泛指来来往往。
南来北往，有的从南往北，有的从北往南。也泛指来来往往。
南腔北调，原指戏曲的南北腔调。现形容说话口音不纯，搀杂着方言。
南去北来，指来来往往。
1南阮北阮，指聚居一处而贫富各殊的同族人家。
1南舣北驾，犹南航北骑。形容乘舟骑马，南北奔走。
南北方饮食文化差异 南北方饮食文化差异有哪些
南北方饮食在主食、菜系、菜量等方面有差异。南方适宜种水稻，主食是大米，北方适宜种小麦，主食是馒头、饺子、大饼、面条等。北方的菜系以鲁菜为多，南方的菜系包括川菜、粤菜、湘菜、浙菜、闽菜、苏菜、徽菜等。
北方菜品分量足，不讲究精细烹饪工序、菜名，买菜一般论斤买，做菜量多、做工简单。
南方买菜一般论个买，菜肴精致细腻，制作工艺繁复，讲究刀工、烹饪火候、摆盘等，菜量小。
南方在饭前、饮酒前喝汤，北方在饭后喝汤，过年时南方吃年糕，北方吃饺子，南方粽子咸，北方粽子甜。
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