红糖煮猪肝怎么煮
材料，茶油2汤匙，葱头3个，猪肝150克，红糖15克。
热锅后，放入茶油，油开后，加入葱头爆炒。
放入猪肝，炒熟加入红糖，炒至红糖溶化即可。
根据个人口感可适当加水调味合理即可。
猪肝煮多久 猪肝煮多长时间
猪肝煮10分钟左右就能熟，如果是煮给老人和孩子吃的话可以煮的时间更长一点。
需要注意的是：如果将整个猪肝放进水里是很难煮熟的，将猪肝切片后再煮的话可以熟的更快一些。猪肝中含有多种矿物质，特别是铁元素。
鲜猪肝怎么煮
猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概零点五厘米的片状，再用水反复冲洗至没有血水；
烧开一锅水，把切好的猪肝投入水中，焯水断生后，马上用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用；
洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝，准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉；
烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至香味四溢，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然后放水淀粉拌匀，淋少许香油出锅。
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