核桃和香菇能一起煮吗
可以的,可以做出香菇核桃滑鸡粥食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:大米100克、香菇3个、鸡肉100克、核桃3个、玉米粒30克、香油1勺、盐3勺、葱1把。
准备食材。
大米洗净放入电饭煲,放清水,按煮粥键1小时。
香菇切丁,鸡肉切丁用料酒、盐、淀粉腌一下。
等30分钟时放入香菇、玉米粒。
还剩5分钟时放入鸡丁。
放入核桃,放盐。
出锅时撒上葱花,滴几滴香油。
盛出,完成。
香菇能和鱼一起煮吗
香菇是可以和鱼一起煮的,香菇的香气在煮的时候还可以压制一下鱼的腥味。
香菇不能和以下的东西同食:
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
香菇+河蟹=易引起结石症状。
香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
香菇可以和腐竹一起煮吗
材料:香菇150克,腐竹150克,油菜心25克,黄酒25克,白砂糖5克,盐2克,味精2克,姜5克,淀粉5克,色拉油75克,步骤如下:
腐竹洗净,挤去水,切成3厘米长的段;香菇洗净,去蒂,一切两片;油菜心洗净,沥净水,切成小段;姜洗净切片;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克,备用。锅架火上,放油烧热,将姜片爆香,倒入素汤100毫升、绍酒、精盐、白糖、味精、腐竹段、香菇和油菜心烧沸;用湿淀粉勾芡,淋入明油即成。
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