家用烤箱怎样烤面包
准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。
具体做法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。
可以多和面几次,拉出筋最好,发酵,将面团切成小块,搓成长条。
放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵,然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。
入烤箱,170度,烤15分钟左右,表面金黄即可。
如何用家用烤箱烤面包
用料:面粉,黄油,糖,鸡蛋,牛奶,杏仁。
步骤:1.将面粉,黄油,糖,鸡蛋,牛奶搅拌,和面团,发酵至膨胀。
饭后分成小面团,擀成扁圆形,然后卷起,再重复一次,再次卷起。
所有面团制作好,继续发酵膨胀,发酵好的面团,然后刷上蛋液。
入烤箱烤制30分钟就可以,在25分钟时撒上杏仁,烤制好即可。
家庭烤箱烤面包的做法,烤箱烤面包怎么做
准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。
具体做法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。
可以多和面几次,拉出筋最好,发酵,将面团切成小块,搓成长条。
放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵,然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。
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