如何把胡萝卜切丁
切菜时两脚要自然站稳，与菜墩有适当的距离。上身略向前倾，前胸稍挺，不要弯腰弓背，两眼注视墩上两手操作的部位。右手握刀时拇指与食指捏住刀箍，全收掌握好刀柄。左手控制原理，使原料平稳、不滑动，以便于落刀。握刀时手腕要灵活有力。菜墩的放置要适合自身的高低。
具体步骤：
去掉胡萝卜的两头；
直刀把胡萝卜改刀成长方体，四刀把圆弧边切掉；
从中间一分为二，再把两个原料各自一分为二，成四个长放体柱，这样横切面都是类正方形。
把四个条状原料码齐，按照横切面的边长切丁，这样出来相当的均匀。切的时候四指并齐按住胡萝卜，刀顺指切下，四指后移，再切。
胡萝卜怎么切 胡萝卜如何切
用刀切：把胡萝卜一面切掉一小片后倒放在切板上，再将胡萝卜均匀切成薄片。
把所有胡萝卜片摞在一起，一只手压住，另一只手用刀将其均匀切成丝。
用刨丝器：将胡萝卜洗干净，去除外皮，一只手拿着胡萝卜的一端，另一只手拿着刨丝器，把胡萝卜另一端放在刨丝器上，向下移动胡萝卜即可。
洋葱怎么切丁 洋葱如何切丁
洋葱剖半后，平切二刀。如果要大丁，就一刀，要洋葱小丁，就下二刀。
接着横切洋葱。
横着切完后。
很轻松就把洋葱切完了。
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
|如何把胡萝卜切丁
如何把胡萝卜切丁 洋葱如何切丁 洋葱怎么切丁 胡萝卜如何切 胡萝卜怎么切