榴莲可以炖排骨吗
所需原料:榴莲,排骨,细盐。
做法:
提前将榴莲梗切好洗净,将瘦肉弄好;
烧一锅水,将榴莲梗放入炖锅,炖出榴莲香味;
另烧一开水将排骨放入去血水;
将排骨放入榴莲梗的锅内,炖一小时;
最后放细盐调味。
榴莲炖排骨好吃吗
榴莲肉炖排骨的汤汁中榴莲肉香满满,汤汁甜香,排骨鲜嫩,一般只要是喜欢吃榴莲的人都是喜欢吃的。
榴莲壳炖排骨会有一股特殊的奶香味,味道很鲜美,但是也有人不太能接受这股香味。
榴莲壳炖排骨忌讳 榴莲壳炖排骨做法
用榴莲壳炖排骨只需要果壳里面那层白色物质,不要有刺的坚硬外壳;另外,食用榴莲壳炖排骨最忌多吃,适量吃为宜。
榴莲壳炖排骨忌讳
榴莲的果肉可以从来制作各种美食,其实榴莲壳也可以利用,但需注意的是,榴莲的外壳并不是指带刺的坚硬的外壳部分,而是指外壳与肉之间的那层白色瓤,它用来煲汤最为适宜。
所以用榴莲壳炖排骨只需要果壳里面那层白色物质,不要有刺的坚硬外壳;另外,食用榴莲壳炖排骨最忌多吃,适量吃为宜。
榴莲壳炖排骨做法
材料:榴莲壳半只、排骨800克、红枣、姜片、盐。
做法:
先将排骨洗净,焯水后备用;将榴莲白色果壳切成小块备用。
另起锅放入排骨,加上足够的水,用大火煮开,然后加姜片,转小火煮一个小时。
将榴莲白色果壳放入汤锅,再慢炖一个小时。
最后加入红枣数枚以及适量食用盐调味,熬煮15分钟即可食用。
|榴莲可以炖排骨吗
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