葱油拌面的做法|

葱油拌面的做法 葱油拌面的做法是什么

步骤1

小葱两根，面条一把，猪油一碗，虾皮1碗。

步骤2

葱切成段，水开之后下入面条，水开之后倒入第一次凉水，水再次开后关火捞出；

步骤3

热锅冷油，油热之后下入小葱进去炸，炸到变色后捞出；

步骤4

放入虾皮 猪油，猪油融化之后放入老抽，白糖，再放入面条；

步骤5

最后再放入炸好的葱，搅拌盛入盘中，这道菜完成了。

葱油拌面的做法

食材准备

调酱汁

大火热油

锅内热油

大火煮开拉面

撒上葱花

经验步骤：

1

食材准备：拉面和小葱

2

调酱汁：酱油适量、麻油、醋、白糖、盐，均匀混合

3

大火热油，放入洗干净的葱段，小火煎至变色，捞出

4

锅内热油，将酱汁和热油混合

5

锅内倒入水，大火煮开拉面，捞出冲凉

6

再捞出控干水分，倒入葱油，快速搅拌撒上葱花，吹凉即可

葱油拌面做法 葱油拌面的做法

步骤1

准备食材：小葱两根，面条一把，猪油一碗，虾皮1碗。

步骤2

葱切成段。

步骤3

水开之后下入面条，水开之后倒入第一次凉水，水再次开后关火捞出。

步骤4

热锅冷油，油热之后下入小葱进去炸，炸到变色后捞出。

步骤5

放入虾皮、猪油，猪油融化之后放入老抽、白糖、再放入面条。

步骤6

最后再放入炸好的葱，搅拌盛入盘中，这道菜完成了。

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