紫薯丸子怎么做,紫薯丸子的做法
材料：紫薯250g、炼奶适量、芝麻20g。
紫薯洗净削皮，放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透。
将煮熟的紫薯压成泥，加入适量的炼奶搅拌匀。
芝麻放烤箱烘烤，上下火150度烤8分钟左右，取出备用。
带上一次性手套将紫薯泥取一小剂搓圆，然后裹上芝麻。
再放入烤箱烘烤10分钟即可。
紫薯丸子的做法
把紫薯洗净切块，放入蒸锅，水开蒸7~8分钟。
把蒸好的紫薯称出去皮，再捣成紫薯泥。
然后加入少许的白糖和适量的糯米粉，再少许的水和成面团。
把适量的西米放入水里泡30秒，捞出控干水备用。
把紫薯面团一个一个揉成小面团，再压扁放入豆沙馅再包好揉成面团，放到西米里均匀的粘上西米。
全部包好后放入蒸锅，水开后蒸20分钟即可。
紫薯小米粥 紫薯小米粥的做法
食材：小米150克、紫薯50克、冰糖20克、水500克。
准备好所需材料。
小米先洗净，用水泡30分钟。
锅里注入水。
紫薯去皮切丁。
水开后把小米放入。
大火煮开后放入紫薯改小火慢慢熬。
熬大概20分钟就放入冰糖，关火待冰糖完全融化就可以开吃了。
|紫薯丸子的做法
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