香梨和雪梨怎么区别
雪梨圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多，石细胞含量少，风味浓甜、爽口、品质上等。香梨：呈椭圆。
雪梨味淡，香梨则香味浓郁。
雪梨：皮薄，肉嫩白如雪。香梨：皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富。
雪梨呈黄白色，果梗较短，星点小，锈斑大而密。香梨则色泽悦目、黄绿色梨尾有红点。
皇冠梨和雪梨的区别
皇冠梨是超市最常见的一种梨子，不仅价格实惠，味道也十分清甜。但是很多人容易把皇冠梨和雪梨混为一谈，那么，皇冠梨与雪梨有什么区别呢？
皇冠梨和雪梨的区别如下：
形态特征不同
雪梨：果实圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米，横径9-9.5厘米，果实中、大，平均单果重300-400克，最大单果重750-975克，套袋果果面呈黄白色，果梗较短，皮薄，星点小， 锈斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多。
皇冠梨：果实椭圆形，个大，平均单果重235克，最大果重360克。果实纵径7.5厘米，横径6.9厘米。果皮黄色，果面光洁，果点小、中密。果柄长4.35厘米，粗0.28厘米。梗洼窄，中广。萼洼中深，中广；萼片脱落。
分布地区不同
雪梨：四川省广元市，安徽歙县、祁门和休宁一带均有栽培。河北石家庄赵州雪梨闻名全国。
皇冠梨：适宜在黄、淮、海大部分地区栽培，也适于长江流域及其以南多数地区栽培。
功效不同
雪梨：味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素BB2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰功效。
皇冠梨：有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒功效。
以上就是皇冠梨和雪梨的区别，皇冠梨的外形很象黄冠苹果，所以也有人称它为苹果梨。成熟的皇冠梨呈黄色且果皮表面光洁，果皮上的果点也很细小，果核小而且石细胞少，吃起来酸甜适口且带有蜜香味，是一种非常适合鲜食的梨子。
贡梨和雪梨的区别
贡梨和雪梨的外表、营养价值、禁忌都有所不同。贡梨果实较大，颜色黄亮，雪梨表皮黄白，带有锈斑。贡梨可以生津止咳、促进胃酸分泌、改善食欲。雪梨含有多种维生素和矿物质，可以缓解疲劳。梨是一种寒性水果，胃寒的人不宜过多食用。
外形
贡梨的果实很大，表皮的颜色黄亮，果肉含有丰富的水分，味道很甜。雪梨的表皮是黄白色，并带有很大很密的锈斑，果肉呈乳白色。贡梨和雪梨的颜色都是黄色，但是贡梨的的表皮光滑，而雪梨的表皮则更粗糙。
营养价值
贡梨含有丰富的水分和蛋白质、脂肪、苹果酸等人体所需的营养成分，有生津止咳的功效，里面含有的酸性成分，还可以促进胃液分泌，改善食欲。雪梨含有多种维生素和矿物质，食用后对人体的肾脏有好处，可以缓解疲劳、增加心脏活力。
禁忌
贡梨是一种凉性水果，胃寒的人不宜过多食用。食用时喝热水、吃油腻的食物，都会导致腹痛、腹泻。雪梨性凉，过多食用会对脾胃造成伤害，所以肠胃虚寒的人不宜过多食用。梨中含有很高的糖分，糖尿病患者也不宜食用。
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