麻辣烫为什么不健康| - 寺庙

麻辣烫为什么不健康

现如今，麻辣烫绝对是最火爆的夜宵食品，它荤素搭配，汤料可口，吃起来非常美味。不过大家都知道，麻辣烫虽好吃，但不能多吃，否则有害健康，可麻辣烫为什么不健康呢，大家知道吗？对此，就由小编为大家解惑。

麻辣烫为什么不健康|

麻辣烫以辛辣刺激为主，可以促进食物，所以很多人喜欢吃。但时不时吃点麻辣烫可以，经常吃的话会不健康，因为麻辣烫中的食物多是高油、高盐食物，吃多了不仅会对肠胃造成刺激，而且很容易增肥。

刺激肠胃：麻辣烫都以辛辣刺激为主，它可以促进食欲，但辛辣的食物也会严重影响健康，尤其是其中的辛辣成分还会刺激肠胃，在严重情况下可能还会发生急性胃肠炎、食道炎等等，所以对于一些身体消化系统不好的人群，吃麻辣烫是很不健康的。

增肥：荤素搭配均匀，麻辣烫热量不会很高，可要是加了很多肉类，那麻辣烫就会含有非常多的脂肪，吃多了可能会导致身体体重增加，特别是对于一些易胖体质的人群来说，经常吃麻辣烫体重会更重，所以吃麻辣烫不健康，要少吃。

致癌：要说麻辣烫为什么不健康，除了刺激肠胃、增肥外，还因为经常吃麻辣烫可能致癌！因为麻辣烫里面含有非常多的添加剂，这些添加剂可能会使身体细胞发生癌变，导致身体发生癌症，所以要想防止癌症发生，就不能经常吃麻辣烫。

麻辣烫很好吃，但很多人都会担心，麻辣烫热量高，吃多了不仅上火，还容易长胖。其实如果在正常情况下荤素搭配吃麻辣烫，麻辣烫热量不会是非常高，但是如果是都是吃一些脂肪、蛋白质含量高的肉，可能麻辣烫热量就会比较高【查看更多】

小结：关于麻辣烫为什么不健康，看完全文，大家知道了吧，少量吃麻辣烫可以开胃，但吃多了就有害健康，不仅刺激肠胃，还会增肥，严重时会致癌！作为月入2万的10个小生意之一，麻辣烫可以说随处可见，但为了健康，大家就算天天看见，为了健康也应少吃！

卫生问题。路边店的卫生条件令人担忧，马路上的灰尘，以及摊主的个人卫生、涮材没洗干净问题。

原料问题。有些涮品，比如毛肚、血豆腐等经福尔马林甲醛溶液浸泡，对人体的伤害，掩盖其变质的味道；另外就是原材料不新鲜，蔬菜的亚硝酸盐含量增加。

汤底问题。底料中的油脂为牛油，再加上长时间煮烫而不换汤底的话，动物性食物中的脂肪、蔬菜中的草酸、亚硝酸盐、含嘌呤高食物中的嘌呤，都会溶入汤中，而这些物质摄入过多，对健康有很大影响。

各种涮材在一起同时煮烫，没有烧开、烫熟，细菌、寄生虫卵没有彻底杀死，造成交叉感染，食用后易引起消化道疾病。

吃得过烫，会烫伤口腔及食道黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。

很多人都觉得汉堡中既有面包又有青菜和肉，营养应该十分健康。但是其实不然汉堡中的主要成分是以肉为主，是一种典型的多肉少菜的食物。如果长期使用这种汉堡，很容易就会导致身体里面的脂肪疯狂的堆积，从而导致肥胖的发生。所以在日常生活中最好不要经常的使用汉堡，食用汉堡是对身体不是非常有利的。

汉堡不是健康的食物，其实还有一个原因，就是汉堡里面的肉大多都是经过油炸烹饪出来。这种油炸食物如果长期食用，会对身体造成非常严重的危害。它可能会破坏人身体里面的免疫力，而且还会促使三高的出现。汉堡热量很高，有人好奇麻辣烫热量高还是汉堡，其实都挺高的，吃多了可能导致肥胖。

此外，由于汉堡它的荤素搭配及其不均匀。长期食用，还有可能会出现营养不良的症状。汉堡这类食物虽然非常好吃，但是危害是非常大。在日常生活中最好就不要经常食用这类食物。不过偶尔食用这类食物，其实也不会对身体造成过大的影响。

首先需要准备两个面包，如果找不到汉堡包专属的面包可以用吐司代替。要想吐司比较好吃，可以把吐司放到油中炸一下。这样吐司会变得更加的酥脆。接下来就要对汉堡里面的肉进行烹饪，如果是比较喜欢吃肯德基这种奥尔良鸡腿堡，则可以在外面买一包奥尔良调料。

然后准备一个盆子，往盆子里面加入适量的水和鸡肉。再加入奥尔良调料，搅拌腌制。腌制好了之后，就把鸡肉放到锅中炸熟。把鸡肉放到一块吐司上面，再往鸡肉上面加上沙拉酱以及番茄酱。然后再放上两叶小菜，再把吐司给盖上。这样一个自制的汉堡就大功告成。

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