一磅蛋糕是几寸|

一磅蛋糕是几寸

面糊类蛋糕是以油脂、砂糖和面粉为主要材料；乳沫类蛋糕是以蛋、砂糖和面粉为主要材料；戚风类蛋糕混合了面糊类和乳沫类两种做法，改变乳沫类的质地和颗粒，具有较湿润及柔软的口感。

一磅蛋糕是几寸

一磅蛋糕是6寸，等于454克，直径为17CM。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国，蛋糕适用于各种中大型庆典活动，一般可以根据食用人数定尺寸。

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质，一般可以分为面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕三大类。

一磅的蛋糕是几寸

一磅蛋糕相当于普通6寸蛋糕，一磅的蛋糕约为450克，高度约6.5cm左右，相当于一个直径17厘米的蛋糕，换算成英寸就是6英寸，因为蛋糕俗称西饼，是英制单位，即正确的单位是英寸。

不过不同的蛋糕由于质地密度不同，相同磅数下尺寸会有所不同，因此在不知道密度的情况下无法给出尺寸。

蛋糕一磅多少

一磅蛋糕大约是6寸。一般情况下一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直径20厘米左右的圆形蛋糕。但是不同种类的大小也少有区别，比如重油或者芝士蛋糕密度大一些，一磅蛋糕就小一点。1磅约454克，适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约900克，适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕；3磅约1400克，适合10-12人食用，相当于普通10寸蛋糕。

|一磅蛋糕是几寸