痛风有什么注意
痛风患者需禁止烟酒,在逢年过节亲朋好友相聚,要严格自己滴酒不沾,还有一些带有刺激性气味的饮料,例如可乐,咖啡等等、
对于急性的痛风患者,一定要严格的要求自己忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;禁止胆固醇和高脂肪的食物摄入。
痛风患者少食高脂肪类食物。奶油、黄油、油炸食物(特别是荷包蛋)、猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、鱼子,以及多油糕点等,均属高脂肪类食物,痛风患者应尽可能地少食此类食物。
痛风患者忌食刺激性食物。痛风病人在饮食上不仅要注意食物细节,还需要注意吃吃易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣、酒等刺激性食物。总之,换痛风的患者,其饮食安排不仅适用于急性发作时,即使在静止期或恢复期也应如此,以防复发。
痛风患者忌食辣椒、洋葱以及萝卜等刺激性强,含粗纤维的食物;忌少餐多量,应少量多餐,以利胆汗的分泌和排出;忌食产气和带气味的果菜豆类,以免加重腹胀。
痛风饮食注意事项 痛风饮食需要注意什么
限制蛋白质的摄入。可以多吃一些牛奶、奶酪和蛋类,因为这些食物含嘌呤物质比较少,千万不能够喝酸奶,乳酸较多,对痛风患者不利。尽量不要吃肉、鱼类,嘌呤易溶于水,汤中含量很高。
避免饮酒。酒精具有抑制尿酸的作用,而且还会刺激嘌呤合成增加,吃肉禽类食品,更会导致嘌呤的摄入量加倍。所以患者一定避免饮酒,并不利于痛风的恢复。
少吃辣椒等调料。咖喱、胡椒、芥末等调料不能够随便用,这些物质都有兴奋植物神经的作用,能够诱使痛风发作。同时要多吃一些蔬菜水果,千万不能够吃辣椒,这些刺激性食物会导致人体的痛风更加严重。
忌食火锅。尤其是在冬天的季节,大家一定要控制自己的食欲。火锅原料主要是动物内脏、海鲜,自然是火上添油。海鲜含有大量的嘌呤物质,如果吃了这些的话,真的会特别容易导致痛风发作。
什么是痛风
痛风是一组嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄障碍所致血尿酸增高的疾病,特点是高尿酸血症及由此引起的痛风急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,好发于中老年人,中老年一般是指人类生命历程中青年之后的阶段,包括中年和老年。世界卫生组织对老年人的定义为60周岁以上的人群为老年,老年这个概念在中国一般界定,一般指男人60岁之后,女人55岁之后直至生命结束的这一阶段。
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