生的榛子仁要炒几分钟
炒榛子仁的时间并不会太长，一般5-10分钟左右就可以了。
但是这个时间也并不是固定的，和榛子仁的大小以及火候有一定的关系，要是榛子仁的个头比较大且数量多的话，时间就会相应的延长一些。
有很多人在焯榛子仁的时候为了缩短它炒制时间，会将它放到水中浸泡，实际上这种做法是不过，会导致榛子水分含量比较高，更不容易炒熟，且就算炒熟了口感也会差上很多。
榛子怎么炒,榛子的炒法
榛子去壳留仁备用。
将锅烧热后倒入适量油,加热后放入榛子仁。
迅速翻炒至颜色变黄,后用漏勺捞出,沥干。
将炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,可拌白糖吃。
将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上,中档加热。
期间需要不定时的停炉翻动。
当听到有咔咔榛子爆裂的声音,则说明快要熟了。
等后几秒待咔咔声停止,就可以关掉电源了。
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