杨梅虫卵多吗| - 寺庙

杨梅虫卵多吗

杨梅虫卵多，杨梅虫是果蝇的幼虫，其实是无毒的，而且还是一种优质蛋白，经证实还含有一种抗菌肽。在繁殖季节，它会被杨梅的气味所吸引，在杨梅表面上产卵，它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食。

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杨梅买回家应及时吃掉，不能及时吃掉的要先用高浓度的盐水浸泡，这样小虫子便会受到刺激窜出来。若放冰箱保存也要先盐水除虫，否则虫子冻死了就跑不出来了。杨梅的食用部分其实是它外果皮外层细胞柱状凸起形成的红褐色多汁组织。由于是完全裸露的，虫子可以轻易地在杨梅凹凸不平的表面产卵。

杨梅怎么洗洗杨梅用盐水洗相当于吃虫卵！果农教你好办法

洗杨梅，用盐水洗相当于吃虫卵！果农教你好办法，果蝇卵快速溜走大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。

大家还记得“望梅止渴”这句成语吗，其中的梅是指的杨梅。夏季正是杨梅上市的旺季，酸酸甜甜、水分足，受到了很多人的喜欢。杨梅也称圣生梅、树梅，由于外形像杨子、味道像梅子，所以起名叫杨梅。在江浙一带素有“杨梅赛荔枝”的说法，色泽艳丽、汁液多，口感好。

杨梅含有多种有机酸，含糖量12%、酸量0.5%，富含维生素、矿物质，蛋白质、脂肪、果胶、氨基酸，其中钙、磷、铁含量高出其它水果10多倍。

可是杨梅表面坑洼不平，里面有不少果蝇的幼虫。果蝇在繁殖季节，被杨梅散发出的味道吸引，在杨梅表面产卵，产卵之后幼虫钻入果肉中，以杨梅果肉为食。果蝇平常以蜂蜜、果实为食，幼虫出生到长成，处在无污染的环境中，还是比较干净的，食用也没有害处。但是人们明知道有果蝇虫卵，肯定会清洗干净的。

但问题是，很多朋友，只会用盐水浸泡清洗，这样清洗果蝇卵效果一般，果农教大家个好办法，让灰尘乖乖吸附出来，果蝇卵快速溜走。

【清洗杨梅】

【所需材料】杨梅、糯米粉淀粉、精盐、小苏打、矿泉水

步骤一：因为杨梅比较娇贵，要吃多少洗多少。取一个大碗，碗中加入清水，加入一勺精盐化开，化开之后将杨梅放入碗中，顺一个方向搅匀，浸泡10分钟。

步骤二：将碗中的水倒掉，加入糯米粉、2克小苏打、适量的清水，还要顺一个方向搅拌均匀，然后浸泡10分钟。用手轻轻搓洗杨梅，将表面的糯米粉冲洗干净。

步骤三：放入提前晾好的凉开水，或者家中的矿泉水，再次冲洗干净，即可食用。

——【琦哥总结】——

1.盐水有杀菌的作用，先浸泡10分钟后，顺一个方向清洗，利用水的冲击力清理出部分虫卵。盐水还有降低杨梅酸味的作用，除了浸泡，还可以将精盐直接抹到杨梅表面，2分钟后再清洗干净，这样可以使杨梅的口感更加鲜美哦。

2.加入糯米粉、小苏打，家里没有糯米粉，用淀粉也是一样的。糯米粉有较强的吸附作用，可以将清理出来的，和杨梅内部的果蝇卵吸附出来。小苏打是碱性物质，果蝇卵无法承受碱性环境，所以乖乖的跑出来，被糯米粉吸附干净。

3.杨梅虽好，但是含有较多的酸性成分，食用的时候不要与生葱搭配，生葱里面含有丰富的辣素，会刺激肠胃哦。

大家在夏季不妨多吃几次杨梅，清洗的时候要按照上面的步骤清洗哦。大家平常是不是只用盐水洗呢，欢迎在讨论区留言交流哦。

不是。

无花果其实是开花的植物，只是它的花也同样是它的果实，我们所看到的果籽实际上是无花果的花蕊，而花需要授粉以便繁殖，但其花蕊却藏于内部，不过好在有帮它传粉的黄蜂，会爬进无花果给花授粉，然后产卵孵化飞走，之后再被果树吸收变成养分。

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