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无花果花生猪肚汤|

花生无花果猪肚汤

材料:无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。

无花果花生猪肚汤|

做法:

无花果、花生洗净,稍浸泡。

猪肚剔去脏杂,冲净,用生粉反复洗净,再用清水洗净,切为条状。

然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲2小时,调入适量食盐和生油便可。

无花果花生猪肚汤

材料:无花果45克、花生45克、猪肚1个、生姜2片。

做法

无花果首先要先洗干净,然后去除它的内脏

用生粉反复清洗它的内脏,用清水冲洗干净之后切成条状

加入适当的生姜一起放进瓦锅里面一起煮,最好就是加入清水2500毫升即可

整个沸腾之后再用文火煮2个小时,然后调试好油盐即可。

功效:补虚损、健脾胃、下奶催乳。

花生猪肚汤的做法,花生猪肚汤怎么做

猪肚先加盐水泡两个小时。

花生米用水泡半小时皮就可以拨掉了。

拨好的花生米聚续泡着。

泡好的猪肚里外都洗干净装盘。

锅里放水烧开,猪肚片成两半煮半20分钟。

煮好的猪肚在过凉水洗净切丝。

花生米,猪肚丝姜片一起放煲入锅。

加足够的水煲3个小时。

只有沙锅煲出来的才鲜。

煲好的汤都是乳白色,出锅加少许盐。


|无花果花生猪肚汤

   

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