怎么吃西餐拿刀叉礼仪
西餐刀叉的用法分美国式和欧洲式两种。
美式用法是切完肉把刀放在盘子上,叉子从左手换到右手,然后用叉子叉起切好的肉。
欧式用法则始终为左手拿叉,右手拿刀,可以用刀子往叉子上放食品。
餐桌上摆放的刀叉有一定顺序,一般以三套刀叉居多,用餐时由外向内依次取用。
冷盘用叉,吃鱼用银刀叉,吃肉用钢刀叉;吃生菜用叉,吃布丁或点心用叉或匙,吃水果用刀叉。
用餐过程中,如未吃完,把刀叉放在盘的两侧,摆放方法是叉在左边面朝下,刀在右边与叉形成一个角;用餐完毕,刀和叉应并排放在盘子的右边或中间,以示意服务员收去。刀放下时,刀口应向内。
吃西餐的礼仪刀叉拿法 吃西餐的刀叉该怎么拿
吃西餐的人越来越多,那么吃西餐刀叉怎么拿呢?
西餐中一般有刀叉可用,而且不止是一副,往往是两三副,通常是刀放在右手,叉子放在左手,西餐的刀刃是不能指人的。使用西餐刀叉切菜的时候很有讲究,左手和右手肘关节不可以抬的过高,这样子不容易进行切割。
如果要跟别人交谈的话,不可以把刀叉举在手中,可以在盘子上把刀叉摆放成汉字的八字,千万不要把它们并排摆放。
吃西餐怎么拿刀叉
吃西餐是用左手拿着餐叉来抵住食物,用右手拿着餐刀将食物切成小块,再用右手拿着餐叉吃食物。而欧式的方式一直都是左手,不会来回的左右换手。可以依据个人的习惯来使用这两个方式。在西餐中的煎炸烤,一般都是用各种酱料或者是奶油来制作,所以可以询问服务员这道菜的烹调法,这样会显得非常专业。点蔬菜的时候,可以要求用水煮的方式,这样会使得蔬菜中营养成分不流失,而且不会增添过多的脂肪,想要减肥的女生一定要知道这个小技巧。西餐中难免少不了各种沙拉,可以尝试不用沙拉酱来拌水果或者蔬菜,利用优格或者醋来代替,这样味道会更加的好。
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