姑娘果为什么苦 姑娘果苦的原因|

姑娘果为什么苦 姑娘果苦的原因

除了品种原因之外，正常情况下姑娘果是甘甜微酸的，并不会出现发苦的现象，要是出现了发苦的情况，首先考虑可能因姑娘果没有成熟导致，因没有成熟的姑娘果含有一定苦味素。若是姑娘果成熟了还具有苦味，这时的姑娘果很有可能已经坏掉，滋生了细菌以及微生物导致的，食用之后不利于人体的健康。

姑娘果一般指菇娘菇娘，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。

姑娘果的副作用 姑娘果的注意事项

肠胃不适

姑娘果是一种营养非常丰富的水果，适量食用是不会有危害的，但是姑娘果属于凉性水果，如果过多食用的话，可能会引起肠胃不适，导致腹胀、腹泻、腹痛等症状。

发胖

姑娘果不仅含有丰富的营养元素，比如各种维生素、氨基酸等，而且含糖量也非常高，所以姑娘果不宜多吃，如果长期过量食用，本身也缺乏运动，那么就很容易发胖。

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