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原料:馕、羊肉、植物油、盐、羊肉、毛芹菜、辣椒粉、孜然粉、味极鲜。
把馕切成长条。
洋葱去掉外皮切丝毛芹菜去掉叶子洗净切段。
羊肉洗净切丝。
热锅凉油加羊肉丝翻炒变色。
加洋葱丝炒出香味,加馕翻炒均匀,毛芹菜,加盐,加味极鲜炒均匀,加孜然粉辣椒粉翻炒均匀出锅。
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