鸡胸肉的做法健身
鸡胸肉的做法健身：
准备好所有的食材。
鸡肉去筋膜切丁加入料酒，胡椒粉，淀粉搅拌均匀。
葱姜蒜，青红辣椒，干辣椒分别切碎。
取一个小碗加入盐，生抽，白糖，鸡精，淀粉，胡椒粉和适量的清水拌均匀。
锅中油烧热放入鸡丁滑炒至变色成出。
底油爆香花椒捞出不要。
再放入干辣椒，葱姜蒜爆香。
再放入青红椒炒出香味。
再倒入调好的料子炒出香味。
放入鸡丁快速翻炒。
1淋入少许醋。
1翻炒均匀关火。
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将鸡胸肉分两瓣切好（不是对半切）从肉厚的中间切一半，加上适量的盐和胡椒粉，用手均匀抹开，加入适量料酒和酱油，这个我都是按感觉来的，腌制10分钟。
豆荚，芦笋洗净，土豆去皮切片，豆荚去两边的线，水沸腾后过水2分钟左右，豆荚芦笋可以捞上来了.土豆片一定要薄，不然很难煮软，土豆要煮一会。
把腌制好的鸡胸肉下沸水也过一遍，来回翻几下，大约3分钟，用筷子插一下肉，筷子透过肉了，就可以关火焖锅3分钟就可以了。切成肉块。
鸡蛋已经用蒸蛋器提前蒸好了，土豆软了后放碗里用勺子按压搅拌，加入适量胡椒粉，待凉会用保鲜膜裹好用手捏成泥（我比较粗暴）所以摆盘就可以了，小番茄对半切，加上罐头装即食的玉米粒，装好，就可以带去上班啦
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准备一锅冷水。
放入葱段，鸡胸肉。
关小火，煮熟大约需要五到十分钟；熟后出锅再过两遍水，将鸡胸肉撕成丝，撒上黑胡椒即可。
鸡胸肉切片儿，加入适量生抽、料酒，腌制一到两个小时，热锅倒少许冷油，葱姜炝锅后，倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。
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