鱼和绿豆能一起吃吗 绿豆和鱼相克吗|

鱼和绿豆能一起吃吗 绿豆和鱼相克吗

鱼和绿豆能一起吃，二者之间没有食用禁忌。两者都是生活中常见的食材，鱼类可以补充蛋白质，绿豆可以清热解毒，不仅美味可口而且营养价值高。

鱼肉功效

秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

绿豆功效

绿豆不仅含有丰富的营养物质，而且含有功能性低聚糖、黄酮类、多酚类、苯丙氨酸氨解酶、香豆素、生物碱等多种生理活性物质。种子供食用，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉丝等。洗净置流水中，遮光发芽，可制成芽菜，供蔬食。入药，有清凉解毒、利尿明目之效。

绿豆和鱼相克吗

鱼和绿豆能一起吃，二者之间没有食用禁忌。两者都是生活中常见的食材，鱼类可以补充蛋白质，绿豆可以清热解毒，不仅美味可口而且营养价值高。

绿豆是最常见的豆物类当中的一种，是在炎热的夏天，我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。三四月间下种，它的苗高一尺左右，它的叶小而且有细毛，到九月开小花，它的豆荚像赤豆荚。它的用途很广，可以做绿豆糕，可以生绿豆芽。

绿豆和鱼能一起吃吗 可以一起吃绿豆和鱼吗

鱼和绿豆能一起吃，二者之间没有食用禁忌。两者都是生活中常见的食材，鱼类可以补充蛋白质，绿豆可以清热解毒，不仅美味可口而且营养价值高。

绿豆不要与香榧同食，否则容易发生腹泻。香榧性质偏温热，多食会使人上火，所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。香榧有润肠通便的作用，本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。

鱼不能与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也不能与中药中的朱砂同服。

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