怎么样选猕猴桃
特大的猕猴桃不要买。
在选购猕猴桃时,不要购买特大的猕猴桃。优质猕猴桃果形规则,多为长椭圆形,呈上大下小状,果脐小而圆。
应挑选表面几乎无毛,光滑,颜色呈黄褐色,成色新鲜,果实捏上去有弹性,果肉细腻,色青绿,果心较小的,这样的猕猴桃汁多,味甜。
充分成熟的猕猴桃,质地较软,并有香气,这是食用的适宜状态。
若果实质地硬,无香气,则没有成熟,味酸而涩,不宜食用。
劣质的猕猴桃从外表来看形状不规则,闻起来没有天然的香味,而有一种很酸的气味,手感较轻,扒开后有空心现象,并有很粗壮的茎,口感较差。
猕猴桃怎么选
选购猕猴桃的时候应该选择颜色略深的,外皮接近土黄色,表明日照充足,果肉更甜。在选购的时候,如果条件允许,可以轻轻摸一下猕猴桃,如果马上食用,可选整体较软的,如果不是马上食用,就要选质地较硬的果。
猕猴桃怎么选
猕猴桃一定要选择饱满、无伤无病、软硬适中者。
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