怎么做泡豇豆,泡豇豆怎么做
把坛子反复清洗2次后倒立沥干水分，豇豆和垃圾清洗干净后放置一边沥水，生姜去皮后洗净沥水，草果、八角、花椒快速冲洗后沥水，保证所有材料不能有一点油污。
烧一锅清水放凉，或者用市售纯净水也不错啊；将豇豆分为5根一把捆起来。
把盐分成2份，先倒一份进坛子，然后倒入冰糖或白糖，放入生姜、花椒、八角等材料后倒入白酒，最后倒入半坛烧开放凉的清水或纯净水。
洗干净手后，将捆好的豇豆一把把轻轻放入坛子摆好，然后再放入朝天椒，铺好朝天椒后倒入另外一份盐，最后倒入烧开放凉的清水或纯净水至九分满。
盖上封坛口的盖子，然后在坛沿上注入少许清水，罩上坛罩，将泡菜坛放入阴凉无阳光直射的地方，一周后就可开吃啦。
怎样泡豇豆,泡豇豆的制作方法
挑选新鲜的嫩豇豆，洗净切成5厘米左右的小段，投入水中稍煮一下，捞起摊开晾凉，放入泡菜坛内，再放入洗净沥干的辣椒。
将1千克水煮沸，加入食盐，冷却后倒进泡菜坛内，淹过豇豆。
在坛沿盛上凉开水，加盖密封。10天左右即可食用。
豇豆怎么做才好吃 家常菜豇豆怎么做好吃
食材：豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙。
把豇豆买回来之后先折成小段，再把比较差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。
调味润色的辅料葱、蒜、辣椒切碎备用，再把五花肉切成小片。
锅倒入多点的油烧至7成热，倒入豇豆段油爆油炸一会盛出。
倒出油后，倒入五花肉片煸至肉质微干。
然后倒入之前准备好的蒜碎、辣椒碎和青葱碎，一起爆炒爆香。
最后倒入之前准备好的豇豆段，并加入调味料翻炒一会后即可出锅下饭。
豇豆炒五花肉应该属于家常做法中最经典的烹饪方式了。
|怎么做泡豇豆,泡豇豆怎么做
家常菜豇豆怎么做好吃 怎么做泡豇豆 怎样泡豇豆 泡豇豆怎么做 泡豇豆的制作方法 澳门 菜谱 豇豆做法大全 豇豆怎么做才好吃