金针菇有点酒味了还能吃吗|

金针菇有点酒味了还能吃吗

不能吃，有酒味说明金针菇与氧气反应，已经腐败变质；

金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布，在中国北起黑龙江、南至云南、东起江苏、西至新疆均适合金针菇的生长；

金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物；为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类；金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。

橘子有点酒味还能吃吗

不建议再吃。

新鲜的橘子闻起来气味清新，不会有带酒味情况，一旦橘子开始散发出酒味的话，就说明橘子很可能已经腐坏了。其中的糖分等营养成分在无氧呼吸的作用下产生了醇类物质，这样就使得橘子带酒味，在此期间橘子中大部分营养成分已经流失，同时还有大量的细菌微生物滋生，再继续食用会对健康造成不好的影响。

金针菇有点粘还能吃吗

金针菇有点粘是否能吃看情况，若金针菇仅仅是有点粘，但是没有出现霉变、有酸味或酒精味，且不能用手捏烂，则放入锅内焯水片刻再继续吃。而发粘且已经有黏液的金针菇不建议继续吃，以免导致身体出现不适的症状。

金针菇有点粘是否能吃看情况

金针菇有点粘是否能吃要看具体情况，如果金针菇有点粘，但没有霉变，也没有闻到明显的酸味、酒精味，且不能用手捏烂掉，只需放入锅内焯水几分钟就可以继续吃。

如果金针菇发粘，且表面已经有粘液了，则不建议继续吃，因为这种金针菇很可能已经被细菌污染了，继续吃可能会导致身体不适。

金针菇这类食物最好吃新鲜的，且购买后当天吃完更好。而新鲜的金针菇颜色会比较纯正，看起来不会蔫软，手感也会比较细腻。

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