茶叶用多少度的水泡
高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，不能用100摄氏度的沸水冲泡，冷却到90摄氏度为宜。等级越高的绿茶，冲泡的温度越低，但不能低于60摄氏度。
泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。
枸杞子用多少度水泡
枸杞泡水喝，一般水温就可以，放入水杯8--12粒即可。
一天的话，半下午的时候就没有什么颜色改变了，没什么味儿了，不扔的话，也可以吃了，都有好处的。
枸杞子泡茶因人而异：
有些人血气旺盛，就可以少放一些，五到八颗。
有些人的身体比较寒一些，放上十几颗都没问题。
一般情况对自己身体不了解的建议还是放十颗为好
茉莉花茶用多少度水泡
茉莉花茶用80℃的水泡最为合适，因为茉莉花茶是选用鲜嫩绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵，通过拼和、窨制工艺制作而成，其原料较为细嫩，所以水温不宜过高80℃为佳。
茉莉花茶
茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。
世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。
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