蟹肉卷丝瓜凤尾汤菇的做法 蟹肉卷丝瓜凤尾汤菇怎么做
步骤1
食材：凤尾菇100克，丝瓜200克，蟹肉卷100克，姜2克。调味料：食用油3克，盐2克，鸡精1克，白胡椒粉1克。
步骤2
凤尾菇撕小朵，姜切末。
步骤3
蟹肉卷去掉外衣，丝瓜去皮，切片。
步骤4
热锅倒油，油温4成热时，下剩余姜末，炒香，倒凤尾菇、丝瓜，炒匀，加入500毫升清水、盐，煮沸。
步骤5
下蟹肉卷，煮2分钟，调入鸡精、白胡椒粉，盛出。
沙虫丝瓜汤的做法 沙虫丝瓜汤怎么做
沙虫泡水15分钟，切开洗净沥干，丝瓜切条，葱切段；
炖锅放1500ml水大火煮沸，下沙虫煮15分钟，加丝瓜、葱段、盐、1滴油中小火煮15分钟，关火出锅。
菌菇汤的做法 菌菇汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。
步骤2
茶树菇泡软切段。
步骤3
海鲜菇洗净切段。
步骤4
金针菇洗净切段。
步骤5
五花肉洗净切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
枸杞浸泡5分钟。
步骤8
砂锅中倒入茶树菇、海鲜菇、五花肉、水发香菇、姜，再加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。
步骤9
接着加入金针菇、枸杞，继续煲15分钟。
步骤10
接下来加入盐、鸡精调味。
步骤11
最后撒上葱花即可。
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