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河南焖子怎么做好吃,河南焖子的做法|

河南焖子怎么做好吃,河南焖子的做法

主料:粉条100克 淀粉50克。

河南焖子怎么做好吃,河南焖子的做法|

辅料:鸡蛋1个 肉馅适量。

粉条泡软,切碎。

加入鸡蛋,淀粉,肉馅,葱姜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、辣椒五香粉。

搅拌均匀,入锅蒸30分钟拿出,晾凉切片。

锅里放高汤,加入火锅料、盐、海鲜粉、放入你想放的蔬菜,菜快熟时放入焖子,煮好后调入芝麻酱,蒜泥,淋入香油完成。

河南焖子菜怎么做好吃,制作河南焖子菜的方法

用料:粉条一大把、肉馅少许、红薯淀粉少许、葱姜少许、盐,生抽,老抽,五香粉少许。

粉条用开水煮软盛入大碗中,并加入肉馅。

加入葱姜及调料搅拌均匀。

加入红薯淀粉并搅匀。

将笼屉底部铺一层白菜。

然后将搅拌好的粉条倒入,因为中间不宜成熟,可在中间扒一小洞。

大火上气后转小火蒸30-40分钟即可。

鸡蛋焖子怎么做好吃 鸡蛋焖子做法介绍

准备材料:鸡蛋2个、大酱一小勺、葱花少许、辣椒适量、植物油、水少许

鸡蛋打散备用;

将打散的鸡蛋加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水;

撒上毛葱;

最后上锅蒸15分钟左右即可。

鸡蛋焖子是一道菜品,制作原料主要有鸡蛋、大酱、葱花、辣椒等。适用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。


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