枣泥粥
枣泥平时用来做粥味道也特别好，她特别适合那些消化能力弱的婴幼儿和老年人来食用，在制作时需要准备小米50克，红枣200克，红糖适量。
把准备好的小米淘洗干净以后入锅加清水煮至成粥，在另外的锅中，把准备好的红枣煮熟，取出以后去掉枣核和它的果皮，得到的果肉制成泥状，等小米粥快要煮好时把枣泥入锅调匀，加红糖调味就可以。
枣泥馅做法,怎么做枣泥馅
红枣洗净后，泡水10分钟。
放入高压锅中，水开后煮10分钟。
煮好的红枣，去掉外皮和里面的籽。
放入锅中，加入冰糖和油炒至浓稠即可。
冰糖也可以用白糖或是红糖代替。
红枣煮水后，非常容易去皮。
加一点油可以使口感更好。
枣泥卷
食材 ：面粉、黄油、鸡蛋、糖、枣泥
第一步：将40g糖粉筛入室温软化的60g黄油中搅拌均匀。
第二步：将一颗蛋黄分三次加入其中，搅拌均匀后筛入150g面粉，再次搅拌后放入冰箱冷藏。
第三步：将冷藏后的面团搓成条状按扁，包上枣泥条后卷曲收口，表面可以刷一层蛋液，再撒上芝麻点缀。
第四步：切成小段后放入170度烤箱烤制25分钟后即可，枣泥酥一口一个，外酥内软，香甜可口。
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