藕的热量多少合适|

藕的热量多少合适

藕的热量70大卡(292千焦)合适，每100克藕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。热量，是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量，所以热量只能说“吸收”“放出”，不可以说“含有”“具有”，而该传递过程称为热交换或热传递。

藕的热量 藕的热量多少

一小节可食用莲藕所含有的热量约为60-70大卡，一节中等大小的莲藕所含有的热量约为90大卡，一大节莲藕所含有的热量大约为160-170大卡。每100克的莲藕所含热量约为70-80大卡。

藕，又称莲藕，属莲科植物，属莲科植物根茎。藕微甜而脆，可生食，也可煮食，是常用餐菜之一。

藕在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕是种植区的农业重要经济作物。

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量高。藕既可当水果，又可作佳肴。

藕的热量多少

每100克藕所含的热量大约为47大卡，属于热量比较低的食物，比一般的蔬菜水果的热量还要低一些。每100克藕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

藕的热量多少

藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食。藕在蔬菜中属于淀粉含量比较高的蔬菜，同时又富含矿物质，是常用餐菜之一。

藕是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。

藕的做法是多种多样。如果是炖汤，建议用老藕的中段，而嫩藕口感爽脆，更适合炒。

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