龙井产地
龙井产于浙江,目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地。优质的龙井茶口感醇甘,柔和不苦涩,还带有板栗、兰花等香气,茶叶颜色嫩绿,绿中带黄,基本以糙米黄为佳。
龙井产地
龙井有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井属于绿茶的一种,是中国十大名茶之一。
龙井采摘最佳时期在每年的3月下旬至4月。
龙井产地在哪里
龙井原产于浙江杭州西湖区域,独特的地理位置与自然气候环境,使龙井茶形成色泽翠绿,香气浓郁,甘醇。
龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明而盛于清。在这一千多年的历史进程中,龙井茶经历了从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品的变迁。
浙江龙井茶根据产地可以分为西湖龙井、钱塘龙井、大佛龙井等几类。其中,以西湖龙井为最上等。若要茶叶的产量高、品质好,除却具有优良的品种、精湛的采制技术之外,还需要具备优越的气候和土壤环境。茶叶质量的好坏受到降雨量、温度、风力以及日光条件的影响。一般来说,年降雨量在1500毫米到2500毫米比较适宜茶树的生长,而最适宜其生长的气温在10℃到20℃之间。
大佛龙井产地是哪里
大佛龙井产地是浙江省绍兴市新昌县,其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。
在回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇比较著名。
大佛龙井的历史传说:
大佛龙井的来历,在当地还有一个美丽的传说呢,说的是很早以前有一妇人住新昌大佛寺旁的大佛寺村,一天夜里去大佛寺祀梦,忽见大佛起身走到大殿外摘了几颗树芽泡饮,芳香扑鼻。
妇人醒来找到这些茶树,依法采制泡饮,果然香高味醇,因此被称为大佛茶。
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