黄瓜储存方法什么菜下饭
首先我们要选择新鲜的黄瓜去保存，而且选黄瓜的时候首先要看黄瓜的外表，首先挑选黄瓜的外表没有破损并且没有缩水问题的黄瓜。我们在按压黄瓜的时候，选择按压着比较硬实的黄瓜会更好，如果黄瓜的根部比较软乎的话，那么这样的黄瓜有可能已经发蔫了。如果是一次性买的黄瓜，如果大小差不多的话那我们选择沉一点的黄瓜，这样会比较新鲜一些。
接下来我们需要清洗一下黄瓜，在清洗黄瓜的时候我们可以稍微加上一点食盐，这样会让黄瓜清洗的更加干净一些。
清洗干净之后，我们就可以先将黄瓜对半切开，随后再次对半将黄瓜切开，先切成如下图所示的黄瓜条。
然后我们将黄瓜条在中间切开，做成大概3-4厘米的黄瓜条，如果太长的话那么我们可以再切短一些。
将切好的黄瓜条放到洗菜盆里面，随后我们加上适量的食盐。
加食盐之后我们可以用手将黄瓜和食盐抓匀，抓匀之后我们将黄瓜静置一段时间，析出里面的水分。析出水分之后，我们可以用手攥一下里面的水分。
这时候我们在上面架上一个蒸帘，因为上面有空隙，会让黄瓜水顺着流下来。我们用纱布将黄瓜包严实之后，放到蒸帘上面之后，随后我们就可在上面放上重物，放一个稍微沉一点的锅其实很不错的。
将黄瓜用重物压上一晚上，这时候黄瓜多余的水分都已经析出来了。
要说到鲜嫩可口的黄瓜，我们都都说吃一口黄瓜清脆还香甜，不管是炒菜还是用来做其他的美味都是不错的选择。在夏天的时候，我们会买点黄瓜当做凉拌菜，或者做一道腌菜的时候都会用到黄瓜。有时候朋友们在家腌黄瓜，一次性会腌制上几斤的黄瓜吃，酸甜开胃还感觉还下饭。所以我们可能在夏天买不少的黄瓜，但是黄瓜吃不完的话我们也不知道如何放置，因为黄瓜水分多而且本身也不能长期的保存，所以也会造成黄瓜的浪费。
黄瓜的储存方法
将黄瓜放进冰箱：将黄光放进冰箱进行冷藏储存这样可以缓解黄光水分得遗失使黄瓜保持新鲜。
将黄瓜浸泡水中：将黄瓜浸泡在水中可以保证黄瓜得水分得到足够得补充以此保证黄光得新鲜，需要勤换水。
放进保鲜袋：将黄瓜清洗保持表层有水分然后拿纸进行包裹将纸打湿放进保鲜袋这样可以保持黄瓜得新鲜度。
黄瓜储存的方法
储存黄瓜时，可以用菜篮子装好，挂在通风凉爽的地方，保存三到五天。或是将黄瓜放入盐水中储存，可以存放半个月左右。还可以将黄瓜用保鲜膜包裹好，袋口不要扎紧，放在室内阴凉处，秋冬季节可以保存半个月左右。
放在通风处
将黄瓜用蒸屉或者是菜篮子装好，挂在通风凉爽的地方，使其通风散热，可以控制微生物的生长，需要摆放整齐，这种方式可以保存三到五天。
用水浸泡
在盆中加入适量的清水，倒入一勺食盐搅拌均匀，然后把黄瓜放进去即可。水中冒出的小气泡，能增加水的含氧量，维持黄瓜自身的呼吸作用，可以存放半个月左右。
保鲜膜保存
将黄瓜用保鲜膜或者保鲜袋包裹好，袋口不要扎紧，放在室内阴凉处，这个方法夏天可保存一个星期左右的时间，秋冬季节可以保存半个月左右。
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