切好的白萝卜怎么保存|

切好的白萝卜怎么保存

常温保存：萝卜的水分充足，是耐放的一种蔬菜，切好的萝卜在常温下也是可以保存比较久的时间。

低温保存：切好的萝卜暴露面积比较大，水分流失比整个的萝卜要快，在低温环境下可以减缓萝卜的水分流失，可以把切好的萝卜放入冰箱中冷藏。

腌制保存：在厌氧菌环境下，对细菌的生长有一定抑制作用，可以把切好了的萝卜进行腌制处理。

干燥保存：在干燥的环境中，不适合微生物繁殖，把切好的萝卜，放在太阳下暴晒，直至把萝卜中的水分晒干后，收起来密封保存，可以有效的延长保质期。

切好的白萝卜可以保存多久

取决于用什么方式保存。

在常温下，切好的萝卜保存到1-2天一般是没有问题的。

放在冰箱冷藏的萝卜可以保存1周左右的时间。

腌制萝卜在未打开的情况下可以放置2周左右。

而晒干的萝卜可以放的更久3-6个月都是可以的。

以上方法都是保存得当的情况下，食用之前还是要观察是否有变质的情况。

切好的番茄怎么保存

切好的番茄装在保鲜盒里再放进冰箱保存比较好，番茄更适合切块状密封，不适合整个放在冰箱。将大番茄切成两半放在储存容器内的纸巾上并在两天内使用，番茄的味道最好。如果你可以将它从冰箱中取出，甚至在进食前30分钟将其恢复到室温，切成块的西红柿也应存放在冰箱的储存容器中，在冰箱里几天后，切番茄应该使用或冷冻。

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