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西湖龙井的保质期是多久|

西湖龙井的保质期是多久

西湖龙井的保质期是18个月,长时间存放的西湖龙井会吸收水分,导致变质,还可能发霉,不再适合饮用。密封包装的龙井保存时间稍长,散装龙井保存时间短。储存龙井可以选择密封塑料袋,不要让其接触阳光,容易变质。

西湖龙井的保质期是多久|西湖龙井的保质期是18个月

西湖龙井的保质期一般在18个月左右,存放超过一年半的西湖龙井会因为吸收空气中的水分导致含水量增加,出现变质的情况,若是存放时间长,受潮严重还会导致茶叶发霉,不再适合饮用。

西湖龙井属于未发酵直接炒干的茶叶,很容易受潮,破坏茶叶的香气,因此购买龙井时尽量选择密封铁罐装,其保质期较长,一般在12~24个月之前,部分散装龙井的保质期较短,半年左右便不再适合饮用。

保存龙井时,可以选择使用密封的塑料袋或者铝箔袋保存,挤压出其中的空气,并且密封保存,可以防止与空气接触。注意保存的时候不要接触阳光,否则会导致茶叶变质。

西湖龙井的保质期是多久 西湖龙井的保持期介绍

西湖龙井的保质期一般在18个月左右,存放超过一年半的西湖龙井会因为吸收空气中的水分导致含水量增加,出现变质的情况,若是存放时间长,受潮严重还会导致茶叶发霉,不再适合饮用。

西湖龙井属于未发酵直接炒干的茶叶,很容易受潮,破坏茶叶的香气,因此购买龙井时尽量选择密封铁罐装,其保质期较长,一般在12~24个月之前,部分散装龙井的保质期较短,半年左右便不再适合饮用。封塑料袋,不要让其接触阳光,容易变质。

西湖龙井冲泡 西湖龙井的冲泡技巧

备西湖龙井5g,烧一壶矿泉水。

注意事项:冲泡龙井茶最好选用矿泉水,水质越好,茶的香气滋味会更容易展示出来。最好不要用自来水冲泡!

准备一个容量300ml的直筒玻璃杯。

注意事项:选用玻璃茶杯要选用和干茶数量相匹配玻璃杯,龙井茶冲泡时茶水比为:1:50。5g干茶相对应玻璃杯容量至少要大于250ml,另外选用直筒玻璃杯,这样更容易聚香,最好不要选用广口玻璃杯,容易将香气散失。

温洗玻璃杯,将5g龙井茶投入杯中,用手左右摇晃玻璃杯两下,然后用80度水沿杯壁高冲。

注意事项:龙井茶主要以一芽两叶为原料制成,冲泡水温建议:80度—85度,另外注水时不要将水直接对准茶叶,应该沿杯壁缓缓注水,这样做的好处是,首先避免高温将茶叶烫坏,其次这样注水会使干茶会在水中翻滚,更容易将茶性苏醒,从而冲泡出来茶叶更多的香气和滋味。

茶叶在杯中静泡30s后,便可慢口品饮。

注意事项:茶在玻璃杯中闷泡时间不可太长,要不断喝不断续水,这样才不会因为闷泡时间太长,而浓度过大,以至于苦涩难耐,难以喝下。


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