螺蛳粉的来源和历史|

螺蛳粉的来源和历史

螺蛳粉起源于1980年代中，解放南路有家兼营干切粉的杂货店，其店员早上常拿一把干切粉，到隔壁阿婆的螺蛳摊去煮，后来又有人买来青菜调配。卖螺蛳的王记阿婆觉得此粉味道甚佳，于是就卖起了螺蛳粉。

来源

相传在1980年，杂货店里的员工在每天早上学习完之后就拿一把干切粉去隔壁的阿婆的螺蛳摊去煮，渐渐的过了几天，有个人她买了一把青菜放在一起煮。然后卖螺丝的阿婆也觉得这样做的味道非常好，然后就卖起了这种粉。渐渐地，人们把它起名为螺蛳粉。

历史

螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，虽然历史较短，但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为，从一个小的方面来说，柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。辣椒是在明末从美洲传入中国的，起初只是作为观赏作物和药物，进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后，掀起了一场不大不小的饮食革命，柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥，才有了螺蛳粉。

熊猫的来源和历史

大熊猫的祖先是始熊猫，始熊猫的主支则在中国的中部和南部继续演化，其中一种在距今约300万年的更新世初期出现，体形比熊猫小，从牙齿推断它已进化成为兼食竹类的杂食兽，卵生熊类，此后这一主支向亚热带扩展，分布广泛在华北、西北、华东、西南、华南以至越南和缅甸北部都发现了化石。

在这一过程中，大熊猫适应了亚热带竹林生活，体型逐渐增大依赖竹子为生。在距今50-70万年的更新世中、晚期是大熊猫的鼎盛时期。

布达拉宫的来源和历史

布达拉宫最初是吐蕃王朝赞普松赞干布为迎娶文成公主而兴建的。于17世纪重建后，成为历代达赖喇嘛的冬宫居所，是西藏政教合一的统治中心。1961年，布达拉宫成为中国国务院第一批全国重点文物保护单位之一。1994年，布达拉宫被列为世界文化遗产。

布达拉宫的来源和历史

布达拉宫位于中国西藏自治区首府拉萨市区西北的玛布日山上，是一座宫堡式建筑群。

主体建筑为白宫和红宫两个部分，由宫殿、灵塔殿、佛殿、经堂、僧舍、庭院等组成。

布达拉宫海拔3700米，占地总面积36万平方米，建筑总面积13万平方米，主楼高117米，共13层。

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