红枣花胶的做法,这样做很滋补
先提前将干花胶泡发，花胶泡发过程请看这里；
红枣冲洗干净，老姜去皮切片；
将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里，加入适量清水；
小火炖煮1小时左右，至花胶软滑，加入黄冰糖；
再炖10分钟，冰糖溶化后即可。
咖哩饭的做法,这样做很美味
开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米，大约40分钟。
入蒸锅蒸熟。
胡萝卜，土豆，洋葱洗干净。
切成同样大小的块状。
油锅烧热，下蒜末炒香。
倒入洋葱炒香。
加胡萝卜和土豆进来，土豆提前冲洗掉淀粉。
倒入适量的水，煮开。
大约几分钟后土豆软烂，丢进去一块咖喱，煮至咖喱融化，汤汁浓厚，加少许盐调味。
取一个小碗，碗内铺上保鲜膜好脱模，装一碗米饭，压紧实。
1将米饭倒扣在盘中，撒上熟芝麻，浇上咖喱土豆即可。
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