百合羊肉汤的做法
材料:羊肉100克,百合25克,莲子20克。
做法
将羊肉切片。
羊肉片加水适量煮30分钟。
之后加入百合、莲子肉,再煮15分钟即可调味食用。
羊肉汤的做法 羊肉汤怎么做
粉丝用冷水泡15分钟,小葱、香菜切末;
羊肉洗净,冷水下锅焯水5分钟,撇去浮沫,捞出沥干;
汤锅烧水,下羊肉、洋葱、姜片、香料大火烧开,小火炖1小时,肉汤保留,捞出羊肉放凉切片;
汤锅中留肉汤,加入2碗清水煮沸,漏勺里加羊肉片和粉丝,加1勺盐,烫1分钟捞出摆盘,撒上香菜、葱花即可。
羊肉汤的做法步骤 羊肉汤好喝的做法
羊肉卷适量、葱适量、水适量、胡椒粉适量、盐适量、味精少许、醋适量。
方法:首先把羊肉拿出来化开,把血水倒掉。切葱,葱要多切一点。锅中放水,放入羊肉。
水开后,会出现很多浮沫,大家要撇去浮沫。加入葱,然后加入盐调味。出锅前加入胡椒粉即可。喝的时候只需要自己加味精和醋调味即可。加味精、醋调味即可。
|百合羊肉汤的做法
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