海参能不能用开水泡|

海参能不能用开水泡

可以用热水将海参泡24小时，也可以直接冷水入锅一起煮开，然后加盖焖泡4到5个小时。然后捞出搓洗表面沙粒洗净，从腹下开口取出肠杂、腹膜等内脏，然后换清水下锅，上火煮50分钟左右，然后用原汤泡起来，等过24小时以后就可以了。建议老嫩分开，嫩的直接煮食，比较老的可以多煮几次。

另外，泡海参也可以用冷水，将海参浸入清水中，浸泡约3天就可以了，然后剖开去除肠子和腹膜，然后换清水浸泡至变软。变软之后就可以加工食用了，热天的时候可以多换几次水。

泡发海参最合适的还是纯净水，效果比自来水更好一些，趣丁网推荐用常温下的纯净水或者矿泉水。自来水中有很多矿物质和漂白物质，会对海参的起泡产生一定的抑制作用。它不仅会影响海参发胀速度，而且会对海参的味道产生一定的影响。

黑枸杞能不能用开水泡

黑枸杞常见的食用方法就是泡水喝，但是不能使用开水来冲泡，黑枸杞中的花青素、维生素C以及一些其他营养成分在高温下，是会遭到破坏，从而降低其营养价值的。

建议50-75度水温冲泡。

温度过高，会破坏花青素和维生素C等营养成分，而温度过低的话，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，容易影响口感，所以最好是选择用50-75度左右的水冲泡为好。

身体有内热，如痰浊者、正在感冒发烧、腹泻的人最好别吃黑枸杞。

黑枸杞温热身体作用很强，不要过多食用，以免滋补过度，而且还会导致上火等身体不适现象。

枸杞不能用开水泡吗 枸杞能不能用开水泡来喝水呢

枸杞是可以使用开水浸泡的喝的，枸杞除了可以使用开水浸泡之外，也可以进行煎服，但是如果是属于黑枸杞，

最好是不要使用开始浸泡，因为开水浸泡有可能会导致黑枸杞之中的花青素被破坏掉，会造成营养浪费，所以黑枸杞最好是使用温水来浸泡。

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