烤箱烤排骨用包锡纸吗
因人而异，可以使用锡纸，也可以不实用。
使用锡纸烤肉则需烤箱温度低时间短，不使用锡纸则需烤箱温度高时间短。包裹锡纸烤焙，可以保留排骨内部的水分，让排骨鲜嫩多汁。除去锡纸高温烤焙，可以吸干排骨表面水分，带来外酥内嫩的口感。
补充：锡纸是一种像银的膜状金属纸，多为银白色，金属成分其实是铝，而非锡。是用铝箔轧机加工而成的厚度在零点二毫米以下的一种薄片，大部分的铝箔纸一面光亮，另一面哑光。主要用于包装食物、药物、化妆品和其他化学制品等。
烤箱烤地瓜用包锡纸吗
烤箱在烤地瓜的时候是需要包裹锡纸的，因为用锡纸包裹地瓜，可以避免地瓜的水分流失，防止地瓜粘粘在烤盘上，方便烤盘的清洗，而且还能使烤出来的地瓜又香又嫩。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
烤箱烤地瓜用包锡纸吗
用烤箱烤地瓜时包不包锡纸都可以，包锡纸的话烤出来的地瓜水分比较充足，食用口感没那么干，而且包完锡纸之后受热更加的均匀，熟的会快一点。不包锡纸的话，烤制出来地瓜会干一点，而且需要扎孔。
烤箱烤地瓜包不包锡纸都行
烤地瓜包锡纸，可以防止地瓜出油滴落在烤箱内，而且烤出来的地瓜会水水的。烤制的时候，先将烤箱预热到200度，再放入地瓜烤制45～50分钟，期间需要翻面让其受热均匀，这样烤出来的地瓜熟的更快。
不包锡纸烤地瓜也可以，但是烤制出来的皮会干一点。烤制的时候首先将烤箱预热到200℃，然后用餐叉在红薯上不停的刺孔，大概每个红薯6～10次，刺的孔要均匀地分开，这样的话烤出来的红薯才会更好吃，香甜软糯。
红薯是非常难烤制熟的，所以烤箱的时间一点要设置的长一点，如果喜欢吃软一点的红薯，可以烤制时间在45分钟左右。想要特别软的红薯，通常55分钟也足够了。并且烤制时一定要记得戴隔热手套，防止翻面时被烫伤。
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