带鱼|

油带鱼是什么带鱼

油带鱼的别名是白带鱼、白鱼、油带、天竺带鱼，肥带，水温比较冷的地方才有油带鱼，它属于日本带鱼，煎出来的肉比黑带鱼，白带鱼略紧实，其营养也很丰富。

油带鱼体型侧扁，呈带状，尾略长，向后渐变细，末端成细长鞭状，尾柄与肛前长的比例达40%左右，头窄长，头背面斜直或略突起，前端尖锐，吻尖长，左右额骨分开。

带鱼

带鱼鱼肉中也含有大量的蛋白质，并且属于动物蛋白，和人体蛋白的氨基酸比例更加接近，适量的食用带鱼对补充蛋白质，促进头发的再生和提升头发的质量也很有帮助，另外，带鱼也是高铁元素的食物，也能起到补血养发的效果。

皇带鱼和带鱼区别

皇带鱼是月鱼目皇带鱼科（Regalecidae)的物种。俗名龙宫使者、白龙王、龙王鱼、大带鱼、大鲱鱼王、摇桨鱼、胖鱼、买牛、蛮、猪精、百牛、地震鱼，为辐鳍鱼纲月鱼目皇带鱼科的其中一种。广布于热带深海。它是海洋中最长的硬骨鱼，体亮银色；腹鳍红色，桨状，故英文原意为“桨鱼”。背鳍亦呈红色，很长，有两层楼那么高，始於头顶如鬃冠。

带鱼是鲈形目带鱼科（Trichiuridae）的几个物种的统称，夜晚会浮到浅海觅食，吻部尖而长。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。

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