菠萝饭怎么做
准备500克糯米,将糯米倒入锅中,以1:1的比例加入水。
浸泡2小时。
准备菠萝半个,切成小方块。
取出果肉。
准备20克蜜枣切粒,将果肉放入锅中。
放入蜜枣,葡萄干,枸杞,焖制45分钟。
出锅完成。
以上是关于菠萝饭的做法步骤,如果喜欢吃菠萝饭的话,你可以按照上面的方法去尝试做一下。
菠萝饭的做法 菠萝饭怎么做
步骤1
准备食材:米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红椒50克,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许。调味料:蚝油1勺,食用油适量、盐1勺、鸡精1勺。
步骤2
首先将新鲜菠萝切开。
步骤3
用小刀将肉挖出。
步骤4
青椒切成1厘米大小的丁。
步骤5
红椒切成1厘米大小的丁。
步骤6
锅中倒油,油温六成热时,放入鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用。
步骤7
再把虾仁过开水烫熟。
步骤8
锅内留底油,待热后放入洋葱、青红椒粒,翻炒片刻后,加入米饭,炒匀。
步骤9
往锅中加入菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入鸡蛋碎、放入蚝油、盐、鸡精。
步骤10
将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可。
在家怎么做菠萝饭 菠萝饭的做法
将菠萝里的果肉挖出。菠萝肉切小丁,午餐肉切丁。鸡蛋磕入碗中,加盐打散。炒锅倒油,烧热后,倒鸡蛋液滑散盛出。留底油,放鸡丁翻炒,然后加午餐肉丁继续翻炒。加米饭和鸡蛋炒匀,加蚝油和生抽调味。最后,加菠萝丁炒匀关火,放葱花即可。
在家怎么做菠萝饭
主料:
菠萝1个,米饭1碗,鸡胸肉100克,午餐肉1块,鸡蛋1个
辅料:
小葱1棵,蚝油1大勺,生抽1大勺
菠萝饭的做法
1.将菠萝从1/3处切开,然后挖出果肉;
2.菠萝肉切成小丁,午餐肉1块切成丁;
3.鸡蛋磕入碗中,加入少许盐,打散;
4.炒锅倒入适量油,油烧热之后,倒入鸡蛋液迅速滑散,盛出备用;
5.留底油,放入鸡丁快速翻炒,然后加入午餐肉丁继续翻炒;
6.加入米饭和鸡蛋翻炒均匀,加入蚝油和生抽调味;
7.最后,加入菠萝丁翻炒均匀,关火,放葱花起锅即可。
小贴士:
做炒饭的米饭,可以先放入冰箱中冷藏一下,做出来的炒饭口感更好;
菠萝饭里面可以加入其它的配料,比如胡萝卜或者是玉米粒都可以;
菠萝丁一定要最后放,搅拌均匀就可以了。
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