炒白萝卜片的家常做法 炒白萝卜片怎么做
材料：白萝卜500克，葱、姜、盐、糖、鸡精、食用油适量。
将白萝卜去头尾去皮，洗净，切成片待用。葱切成葱花，姜切成姜片。
将锅加入油烧热，放入葱花和姜片，炒出香味。接着放入萝卜片翻炒，直至萝卜片变成软软的、透明的。
加一点水，用中火将萝卜片炖软。等到锅中的汤汁收干之后加入调料调味，翻炒均匀就可出锅装盘了。
炒白萝卜的做法 炒白萝卜怎么做
食材：白萝卜1根，青萝卜1根，盐适量，油适量，蚝油适量。
准备原料青萝卜和白萝卜。把萝卜洗净削皮。
把萝卜切成片，然后切条。
锅中加入油，烧热。
放入切好的萝卜条。
翻炒萝卜条，让它充分的吸收油分，并炒干水分。
放入适量的酱油和老抽。
继续翻炒，可以加盖子闷五分钟左右。
放入一点蚝油和适量的盐。
继续翻炒一下就可以出锅了。
白萝卜炒肉片怎么做 白萝卜炒肉片的做法
步骤1
主料：里脊肉200克、白萝卜150克、青椒1个。辅料：姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
步骤2
里脊肉洗净切薄片。
步骤3
调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。
步骤4
白萝卜去皮洗净切片，青椒洗净去籽切块。
步骤5
姜切末，蒜切末，葱切葱花。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入里脊肉快速滑散，炒至变色后，捞出备用。
步骤7
锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入萝卜片炒至断生。
步骤8
放入青椒块翻炒均匀，放入炒好的肉片翻炒均匀。
步骤9
调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。
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