油煎和子怎么做
面用酵母水和成光滑的面团发酵。
发好的面团揉一下二次发酵待用。
猪肉馅中放入各种调料,往一个方向搅动。
白菜剁碎,挤干水分。
韭菜洗净,切成细末。
白菜碎、韭菜末都放入猪肉馅中搅拌均匀。
揉好的面团分成小剂擀皮。
取一个面皮放入适量的馅料。
包成包子。
包好的包子胚放入已经放油的电饼铛中用锅盖盖上。
1放入半碗水再焖五分钟。
蒜蓉豉油煎鲜贝的做法 蒜蓉豉油煎鲜贝怎么做
步骤1
食材:鲜贝250克、油菜100克、大蒜5瓣、姜2克、食用油5克、蒸鱼豉油3克。
步骤2
大蒜剁成蒜蓉。
步骤3
油菜对半切开,放入沸水锅中,煮1分钟,捞出,摆盘。
步骤4
炒锅中油温5成热时,放入鲜贝,煎至两面金黄。
步骤5
加入姜、蒜,炒出香味,淋入蒸鱼豉油。
步骤6
炒匀,盛出。
黄油煎松茸怎么做 黄油煎松茸的做法
步骤1
所需食材:松茸菌2朵。所需调料:黄油10克。
步骤2
松茸洗净,切片。
步骤3
平底锅小火融化黄油,加松茸片覆在平底锅上,小火慢煎。
步骤4
至两面金黄,边缘微卷,即可盛出。
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