柑橘怎么挑选好吃|

柑橘怎么挑选好吃

看大小果实，确定所要选择的类型。同一树或同一品种的柑橘，最大的果子往往是皮厚、瓤瓣厚、肉质绵、水分少、残渣多，须久嚼后才可下咽。而有些中等偏大或中等稍偏小的果实，由于其皮薄、瓤瓣也薄，因此，果实可溶性固形物含量相对偏高，味道好，吃起来爽口，咀嚼基本无渣，直径为65至75mm最为理想。

如何挑选柑橘

色泽鲜艳，色差较小，外形匀称，外皮完整的橘子品质较好。尾部蒂头较圆较大的较甜。

摸上去手感细腻的橘子，皮比较薄、且水分多，这种橘子比较新鲜。

新鲜的橘子，闻上去有一种淡淡的芳香气味。

结语：柑橘的作用可以说是非常大的，在日常生活中，我们要注意的是，柑橘类的水果是不能与黄瓜、鳗鱼以及常见的牛奶一同食用的。在挑选柑橘的时候，不仅要注意观察其外表，还要用手摸摸看手感是否细腻和闻起来是否有清香。

枇杷怎么挑选好吃

底部浑圆饱满：较圆润饱满、等级较高的枇杷价格较高，购买时选底部浑圆饱满的枇杷。

绒毛密合：选购新鲜枇杷时要注意果皮，以细绒毛完整为佳。绒毛是枇杷的保护膜，可避免枇杷表面受到伤害而影响卖相或新鲜度。

表皮无撞伤：最好选择完好无缺的枇杷，碰撞且有伤的枇杷，新鲜度会受影响。

|柑橘怎么挑选好吃