新的竹菜板应该怎么处理
新的竹菜板可以用淘米水和盐水清洗。将淘米水或盐水放在盆子里,平放入竹砧板浸泡完全,时间为4-5个小时最适宜。最好是能在竹砧板上面压一块重物,这样不仅可以使竹砧板的酸味去除,还可以压实竹砧板,使它更耐用。
新的菜板应该怎么处理
新的菜板用开水把菜板烫一下,然后准备一盆淘米水,把菜板放进去浸泡半天,在上面撒一点食盐,然后用百洁布擦拭即可。
菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。
竹菜板第一次怎么处理
竹菜板第一次处理方法:将淘米水或盐水放在盆子里,平放入竹菜板浸泡完全,时间为4到5个小时即可。
竹菜板经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点,使用起来轻便、卫生、气味清香。竹子属于甘淡、寒性,具有一定的抑制细菌繁殖作用。实用新型不起屑、使用无污染、制作容易等的优点以外,且由于是通过许多小竹块结合而成,因此在外形上精致、美观。
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