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摘香蕉最好的方法,摘香蕉最好的方法是什么|

摘香蕉最好的方法,摘香蕉最好的方法是什么

香蕉采收时,先割下一片完整的蕉叶铺在地上,以备放果穗。用蕉镰割断果轴后,用快刀去轴落梳。将质量较差的尾梳、鬼头黄蕉、回水蕉以及机械损伤的蕉果挑出剔除。

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在水槽中用清水洗去切口流出的乳汁和果身上的污物。晾干后,喷洒500μg/g多菌灵或甲基托布津,或用500μg/g抑霉唑溶液浸果30秒钟,稍沥干即可包装、运输。

香蕉最好的储存方法

包裹香蕉的根部:买回来的香蕉如果不能及时吃完的话,建议可以用清水将外面稍微清洗一下以除去表面的乙烯;并用保鲜膜将其根部包裹住,减少香蕉本身乙烯的释放,这样能够延长香蕉的保质时间。

悬挂储存:也可以选择将买回来的香蕉用绳子绑住根部悬挂起来,或者将香蕉拱面朝上放置,这样能减少香蕉受到压迫的面积,延长香蕉的保质时间。

香蕉最好的储存方法

报纸储存:用报纸包裹住整个香蕉,再将其置于阴凉通风处保存,就能减少香蕉与空气的接触,防止香蕉中氧化酵素的流出,延长香蕉的保质时间。

保鲜膜储存:因为香蕉的根部可以释放出乙烯气体,对香蕉进行催熟,可以用保鲜膜将香蕉的根部包裹起来,减少乙烯的挥发,就能延长香蕉的保质时间了。

悬挂储存:将香蕉悬挂在阴凉通风处,可以减轻香蕉的压力,减少氧化酵素的释放,延长香蕉出现斑点的时间。


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