如何挑选安全的粽子|

如何挑选安全的粽子

看：看外观。“返青粽叶”色泽青绿，而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色发暗发黄。

闻：闻味道。“返青粽叶”包的粽子煮后香味不浓，反而有淡淡的硫黄味。

煮：辨煮水。“返青粽叶”煮后水变绿，正常粽叶煮后水呈淡黄色。

擦：擦叶面。拿棉签或白色湿毛巾擦，如果擦完粽叶表面会掉色，一般是染过的，天然的绿色不会掉色。

如何挑选优质安全的火腿肠

闻气味：新鲜优质的火腿肠，有香肠固有的香味；劣质的火腿肠可能会有一股酸溜溜的油脂味道，或者是其他的异味。

看外观：优质火腿肠肠衣紧贴肠肉，肠体干燥，有弹性；劣质火腿肠的肠衣湿而发黏，肠体也没有弹性。优质的火腿肠，切面光泽油亮；劣质的火腿肠，切面周围有淡灰色的环。

看切片：切火腿肠的时候，如果切片的肠体外环有松散的情况，一定要注意，这很有可能是劣质的火腿肠。

如何挑选热水袋才安全

看热水袋灌水口部位与袋体橡胶的粘接牢固程度。可用手将粘接处外翻，粘接处应无裂缝、脱胶等现象。

看热水袋的颜色是否鲜艳。颜色鲜艳的热水袋说明制造热水袋所用原料较纯正且生产过程控制较为严格。

看热水袋灌水口螺丝有无滑牙。若有滑牙，则热水袋容易漏水，挑选时应选择螺纹盖表面光滑、螺纹清晰的热水袋。

看热水袋有无污染。热水袋因与人体皮肤接触，热水袋表面不应有颜色迁移现象。用脱脂棉轻擦热水袋，看脱脂棉是否被颜色污染，污染越轻则颜色迁移越小。

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