豌豆的做法,豌豆炒肉片怎么做
先将豌豆用水洗干净，注意豌豆要买哪种嫩一点的豆，炒着才好吃
将豌豆放烧热的油里先炒干水分，再加一些清水焖炒，小火盖上盖子焖上10分钟左右，
再加炒好的肉片在豌豆里面一起炒，大概几分钟就可以加喜欢的调料调好味就可以了，
再用盘子盛起来，香香的豌豆肉片上桌了。
炒豌豆的做法,炒豌豆怎么做
原料：豌豆，油，葱、盐、味精各适量。
首先我们准备一些豌豆，然后将其清洗干净，沥干水分，盛在碗中，放好备用，将葱切成碎末备好。
把锅上火烧热，然后放入适量的油，待油热至冒青烟时，我们放入之前准备好的葱末，煸出香味。
放入豌豆，然后煸炒一会，待豌豆呈碧绿色的时候，放少许的开水，再加入适量的盐。
放入盐之后，我们炒一会，再盖上锅盖焖一下，再继续煸炒，最后加味精入味后，香葱炒豌豆就做好了。
最后我们将炒好的豌豆装盘，就可以享用了。
素炒豌豆的家常做法 怎么做素炒豌豆
主料：豌豆500克。
调料：盐3克，白砂糖40克，淀粉（玉米）10克，植物油100克，香油5克。
将豌豆粒用清水洗净，沥干水。
锅置火上，注油烧热，放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色，加入清汤500克。
烧至豌豆酥烂时，放精盐、白糖翻炒均匀。
用湿淀粉勾芡，淋上香油起锅即可。
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