紫菜蛋花汤的做法| - 寺庙

紫菜蛋花汤的做法紫菜蛋花汤怎么做

鸡蛋磕入碗中，加盐打散，紫菜清洗干净，然后滤出，葱1根切葱花，锅中加清水，大火烧开，转小火，倒入鸡蛋液，然后放入紫菜，再放盐半勺、鸡精少许、葱花搅拌均匀，最后倒少许香油即可出锅。

紫菜蛋花汤的做法|

紫菜蛋花汤怎么做

材料：

紫菜20克，鸡蛋2个，盐1勺，鸡精少许，葱1根，香油1勺

紫菜蛋花汤的做法：

1.鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺，快速打散。

2.紫菜清洗干净，然后滤出，葱1根切葱花。

3.锅中加清水，大火烧开，转小火，倒入鸡蛋液，然后放入紫菜。

4.再放盐半勺、鸡精少许、葱花搅拌均匀，最后倒少许香油即可出锅。

小贴士：

如果想要紫菜蛋花汤味道更鲜，可以加入一些虾皮。

放香油的目的是增加紫菜蛋花汤的香味。

1.鸡蛋磕开加入半勺盐打散，紫菜洗净滤出备用；

2. 锅中加入适量水烧开后转小火，倒入蛋液，放入洗好的紫菜；

3. 放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅；

现在马上就要进入冬天最寒冷的时刻了，在这个寒冷的冬天，相信大家都是想要喝上一碗炖汤的，这样的话就会让我们感到暖和活的，说到汤的话紫菜的营养非常丰富，含碘量很高，对人身体特别好。那么小伙伴们知道如何做一道紫菜蛋花汤吗？

制作时间：10分钟

难易程度：一般

口味：咸鲜

分类：汤

主食材：紫菜20克、鸡蛋2个

辅料：盐半勺、鸡精、葱花、香油

步骤：

紫菜洗净滤出备用；

鸡蛋磕开；

加入半勺盐打散；

锅中加入适量水烧开后转小火；

倒入蛋液；

放入洗好的紫菜；

放半勺盐、鸡精；

香油；

撒上葱花即可出锅。

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