电饭煲高压锅哪个蒸米饭好
电饭煲蒸米饭更好,原因是:
电饭煲是主要生产来蒸饭的,它的任何功能设计都是考虑到蒸饭,比如蒸饭的酥松、营养的保留、米饭的香气等都会考虑到设计里面去。
高压锅则是多方面考虑的,如果煲汤建议用高压锅,因为高压锅可以使汤料煮的更溶合些。
电饭煲蒸米饭更加方便快捷,易于操作,并且更加安全。
高压锅蒸米饭 高压锅蒸米饭做法
食材:大米150ml,水185ml,芝麻适量。
将大米淘洗干净。
将大米淘盛入盛器,普通的碗酒可以,加入185毫升水,浸泡20分钟。
高压锅加水,加入小蒸屉,把泡好米的盛器放在小蒸屉上,注意一定要加入小蒸屉。
盖好锅盖,开火蒸米饭,高压锅嗤汽后调小火,嗤气6分钟,关火。
高压锅放至没有压力了,开锅,可以撒上一点芝麻。
高压锅蒸的米饭就做好了。
电饭煲怎么蒸米饭 电饭煲蒸米饭方法
做大米饭之前,把大米淘洗干净,然后在清水中浸泡半小时。
电饭锅清洗干净,将大米倒进去,加上热水,热水的多少一定要掌握好,高处大米的水平面一个巴掌的厚度就可以。
按下精煮饭按键,电饭锅会进入自动工作状态,一般二十分钟后大米饭就煮好了。
大米饭刚刚煮好不要急着吃,电饭锅转入保温状态后,让其保温十分钟,这时候的大米饭是最好吃的时候。
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